Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 4 łyżki puszystego serka (np. Almette)
- pół cytryny
- 1-2 łyżeczki oleju lnianego
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
- Dokładnie umyj awokado oraz cytrynę. Awokado przekrój na pół, pozbądź się pestki i wydrąż miąższ. Miąższ rozdrobnij w misce.
- Do rozdrobnionego awokado wyciśnij sok z cytryny i wymieszaj.
- Dodaj puszysty serek, wyciśnij za pomocą praski czosnek i dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj olej lniany, a następnie wymieszaj lub zblenduj wszystkie składniki.
