Żurawina suszona cięta 1kg

Żurawina suszona jest owocem o cierpkim, ale słodkim smaku. Suszone owoce żurawiny można spożywać same lub jako dodatek do innych potraw. Doskonale komponuje się zwłaszcza z duszonym lub pieczonym mięsem.

Żurawina jest bogatym źródłem witaminy C, ale nie tylko, może dostarczyć witaminy B1 i B2. Jest źródłem witaminy A i E oraz związków mineralnych takich jak: potas, sód, wapń i selen. Owoc żurawiny zawiera również luteinę i beta-karoten. Posiada cenne antyoksydanty, które wspomagają ochronę przed chorobami. Wykazuje właściwości antybakteryjne oraz przeciwzapalne. Najbardziej znana jest ze skutecznego działania w zapobieganiu infekcjom dróg moczowych oraz pęcherza.

Żurawina w  medycynie tradycyjnej stosowana zalecana jest w dolegliwościach reumatycznych, zapaleniach śluzówki jamy ustnej, przeziębieniach, problemach z układem pokarmowym i w leczeniu dolegliwości układu moczowego. Spożywanie żurawiny obniża zapadalność na choroby układu naczyniowego, a także wspomaga ochronę przed chorobami wrzodowymi żołądka poprzez zapobieganie osadzaniu się bakterii. Jest korzystna w leczeniu nadciśnienia tętniczego, a także profilaktyce chorób grzybiczych. Zaskakującą informacją jest, że wpływa na zdrowie naszych zębów, poprzez działanie hamujące dla rozwoju bakterii w jamie ustnej – co chroni przez chorobami dziąseł, przyzębia, a także próchnicą. Korzystnie wpływa również na pracę jelit i trzustki, wzmacnia naszą odporność, jak również wspiera ochronę przed jaskrą czy zaćmą. Wykazano również, że ma korzystny wpływ na zapobieganie chorobom mózgu, takim jak: Alzheimer czy Parkinson.

Żurawinę możemy dodawać do płatków śniadaniowych, ciast, ciastek, deserów. Można z niej przyrządzić np. kompot, kisiel lub dżemy. Najczęściej żurawina w postaci suszonej wykorzystywana jest jako pyszna, pożywna przekąska, będąca zdrową alternatywą dla słodyczy.

Żurawina zawiera błonnik, witaminę C, E i K oraz witaminy z grupy B, sole mineralne (wapń, fosfor, miedź i jod), garbniki, taniny oraz kwas cytrynowy i jabłkowy. To one odpowiadają za cierpko-słodki smak.

Żurawina suszona – wartości odżywcze w 100 g

• wartość energetyczna 1374kJ/324 kcal,
• Tłuszcz 0.7g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0.1g,
• węglowodany 75g – w tym cukry 74g,
• błonnik 7.6g,
• białko 0.4g,
• sól 0.1g.

Składniki: żurawina, cukier, olej słonecznikowy
Produkt może zawierać: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, migdały, produkty pochodne.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto: 1000 g
Wyprodukowano dla: Ecotrendy Sp. z o.o., ul. Wojsławicka 7J, 22-100 Chełm

Zobacz także inne nasze produkty z kategorii: Bakalie – suszone owoce 

Odwiedź nas na Facebooku.