Szaszłyki z piersi kurczaka

Szaszłyki z piersi kurczaka:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 papryczka chili
  • oliwa z oliwek
  • miód
  • 1 limonka
  • chleb żytni z mieszanki Ecotrendy
  • ziarna sezamu
  • kolendra lub pietruszka

Marynata:

  • 1 papryczka chili
  • 2 łyżki sosu Teriyaki
  • 1 łyżka sosu ostrygowego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sok z połowy limonki
  • 1 łyżeczka miodu

Dodatki:

  1. Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem,
  2. Kroimy je w kostkę ok. 3 cm,
  3. Chili drobno siekamy,
  4. W misce mieszamy składniki marynary. Dodajemy kawałki kurczaka. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin,
  5. Namaczamy patyki do szaszłyków (20-30 min.) żeby nie spaliły się na grillu,
  6. Przygotowujemy szaszłyki,
  7. Szaszłyki grillujemy w temperaturze 180-200C. Grillujemy je z każdej strony pilnując żeby się nie przypaliły,
  8. Szaszłyki układamy na desce lub półmisku. Posypujemy sezamem oraz kolendrą lub natką z pietruszki
  9. Szaszłyki serwujemy z ryżem, frytkami lub jak w naszym przypadku z chlebem żytnim Ecotrendy
Polecamy
Shopping cart0
Brak produktów w koszyku!
Continue shopping