Sprawdzony przepis na zdrową, pełną witamin sałatkę z pieczonych buraków, która będzie pysznym dodatkiem do Waszego posiłku lub też może stanowić doskonałe drugie śniadanie w biurze czy w domu.
Składniki:
- 4 buraki (pieczone)
- 3 łyżki oleju z ostropestu
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1 cebula
- cukier
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
- Obierz upieczone buraki i pokrój w kostkę.
- Cebulę drobno posiekaj
- Pokrojone buraki i cebulę wymieszać z dodatkiem oleju z ostropestu.
- Wymieszane warzywa dopraw sokiem z cytryny oraz cukrem do smaku. Dodaj również sól i pieprz.
- Przygotowaną sałatkę wstaw do lodówki na godzinę.
