Olej z ostropestu

Właściwości

Ze względu na występowanie sylimaryny w składzie ostropestu, może mieć korzystne działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne, rozkurczowe, żółciotwórcze i żółciopędne, a także detoksykujące. Najwięcej substancji leczniczych znajduje się w oleju tłoczonym na zimno. I to właśnie olej ostropestowy ma wyjątkowo szerokie zastosowanie, ponieważ można zażywać go doustnie, a także stosować zewnętrznie – bezpośrednio na skórę.

W ziarnach ostropestu, a co za tym idzie w oleju ostropestowym, znajdują się cenne skłądniki odżywcze, do których należą: sylimaryna, kwasy organiczne, fitosterole, garbniki, kwas linolowy, sole mineralne, witamina K i C.

Zastosowanie oleju z ostropestu

1. Wspomaganie pracy wątroby oraz dróg żółciowych – sylimaryna, substancja występująca w ostropeście plamistym, kumuluje cenne flawonoidy. Dzięki temu olej z ostropestu może pomagać w oczyszczaniu wątroby z toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii i ją chronić.
2. Olej ostropestowy polecany jest jako pomoc przy schorzenia wywołane nadmiernym spożywaniem alkoholu oraz długotrwałym spożywaniem leków.
3. Olej stosowany jest jako pomoc do łagodzenia objawów wirusowego zapalenia wątroby typu A, B i C, marskości wątroby oraz zwyrodnienia tłuszczowego i innych zaburzeń dróg żółciowych.
4. Ma korzystny wpływ na normalizację układu trawiennego dzięki występowaniu kwasów organicznych.
5. Wspomaga obniżenie poziomu cholesterolu dzięki zawartości fitosteroli.
6. Stymulacja pracy mózgu – olej może niwelować niekorzystne skutki wywołane działaniem wolnych rodników na komórki organizmu, w tym także komórek mózgowych. Dzięki temu może poprawić się koncentracja i procesy zapamiętywania.
7. Ma właściwości przeciwzapalnie i łagodzące – sylimaryna zawarta w ostropeście sprawia, że olej  można stosować do łagodzenia objawów zapalenia jamy ustnej, zapalenia dziąseł, gardła czy krtani.
8. Wspomaga przy cukrzycy – regularne zażywanie wyciągu z nasion ostropestu w postaci oleju wspomaga obniżenie poziomu glukozy we krwi.
9. Olej z ostropestu stosujemy także zewnętrznie jako pomoc przy kuracji na oparzenia, do trudno gojących się ran, egzemy, rumienia, nadmiernego rogowacenia skóry, do hamowania procesów ropnych oraz objawów alergii atopowej i kontaktowej.
10. Pielęgnacja skóry – olej z ostropestu zawiera duże ilości witaminy E i działa przeciwutleniająco, co może spowalnić procesy starzenia. Wspomaga również ochronę skóry przed działaniem wolnych rodników, może pomagać łagodzić zaczerwienienia i rozjaśniać skórę, stymulować procesy regeneracyjne, może działać antybakteryjnie i przeciwgrzybicznie.
11. Spożywanie oleju z ostropestu może korzystnie wpływać na wzrok i wzmocnienie systemu odpornościowego.

Olej z ostropestu w kuchni

Łagodny smak oleju z ostropestu, sprawia że znajduje on szerokie zastosowanie w kuchni. Pamiętaj, że jest przeznaczony do spożywania jedynie na zimno. Olej z ostropestu będzie idealnym dodatkiem do sałatek, past czy majonezów domowej roboty. Można go również dodawać do dań przygotowanych na ciepło, np. ryb, ziemniaków czy też kanapek.

Aktywne związki oleju z ostropestu mają właściwości przeciwutleniające także dla skóry i dlatego warto go stosować również zewnętrznie. Efektem stosowania oleju z ostropestu zewnętrznie jest rozjaśnienie cery oraz zwiększenie zdolności regeneracyjnych skóry.

Skład: 100% olej z nasion ostropestu

Wartość odżywcza w 100g:

• Wartość energetyczna – 3404kJ/828 kcal
• Tłuszcz – 92 g w tym kwasy tłuszczowe:
• nasycone – 18 g
• jednonienasycone – 22 g
• wielonienasycone – 58 g
• Węglowodany – 0 g w tym cukry
• Białko – 0 g
• Sól – 0 g

Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce maksymalnie 3-4 tygodnie. Olej może zawierać naturalny osad.

Wyprodukowano dla: Ecotrendy Sp. z o.o., 22-100 Chełm, ul. Wojsławicka 7J.

W naszym sklepie znajdziecie także olej o pojemności 500 ml

Odwiedź nas na Facebooku.