Poduszka z łuską gryki nie jest wbrew pozorom żadną nowością. Jej niesłychane zalety doceniły w pierwszej kolejności kultury z Dalekiego Wschodu, gdzie poduszka z gryki stosowana była nie tylko dla komfortu, ale głównie w celach terapeutycznych. Jakie właściwości ma gryka? Jaki wpływ na zdrowie ma sen na poduszce z gryki? Co to jest i jak… […]
Ekologia zimą – jak o nią dbać w 5 krokach? Zima oznacza nie tylko konieczność sięgania po cieplejsze ubrania, ale również dogrzewania pomieszczeń, w których przebywamy. Rodzi to spore wyzwania dla naszej planety i dla osób którym jej dobro leży na sercu. O czym powinniśmy pamiętać i jakie nawyki wypracować, by dbać o ekologię również… […]
Dlaczego witamina B12 jest tak ważna dla organizmu? Bez odpowiedniej dawki witamin i minerałów, organizm człowieka nie jest w stanie prawidłowo funkcjonować. Wielu z nich organizm nie jest w stanie wytworzyć samodzielnie, dlatego też muszą być one codziennie dostarczane w odpowiedniej porcji wraz z dietą bądź suplementami. Dla własnego zdrowia warto wiedzieć, jakie produkty stanowią… […]
Produkty bio eko organic, rosnąca popularność wytworów ekologicznych zaowocowała wprowadzeniem na rynek często niesprawdzonych i słabych jakościowo produktów. Na szczęście, istnieją instytucje, które dbają o dobro konsumentów, dlatego warto uważać na to, jakie produkty wybieramy. Różnica między produktami bio, eko czy organic tkwi przede wszystkim w uzyskanych przez wyroby certyfikatach. Nie kupuj kota w worku…. […]
Herbata to napój, który według chińskich tradycji ma blisko 5 tysięcy lat. Jej początków należy doszukiwać się w starożytnych Chinach, gdzie do dziś spotyka się dziko rosnące krzewy, osiągające wysokość nawet 9 metrów. Obecnie herbatę uprawia się w wielu różnych regionach świata, a znana jest niemal w każdym jego zakątku. Ceni się ją nie tylko… […]
Rola witaminy C w organizmie człowieka. Witamina c czyli kwas askorbinowy to substancja niezbędna do prawidłowego funkcjonowania człowieka, pełni ona liczne funkcje w organizmie a jej niedobór może mieć poważne konsekwencje. Funkcja witaminy C w organizmie człowieka ukierunkowuje się zarówno na uzupełnianie składników odżywczych oraz na ich rolę w procesach metabolicznych. Witamina C ma również… […]
Świeże pieczywo bez wychodzenia z domu? Sprawdź mieszanki chlebowe! Wiele osób nie wyobraża sobie dobrego dnia bez pysznego, świeżego i chrupkiego pieczywa. Wśród różnorodnych sklepowych propozycji czasami trudno znaleźć wysokiej jakości chleb pozbawiony konserwantów czy sztucznych ulepszaczy. Na szczęście przygotowanie własnego bochenka jest obecnie o wiele prostsze, niż kiedyś. Gotowe mieszanki do pieczenia chleba to świetny pomysł umożliwiający… […]
Jeszcze dekadę temu, w polskiej kuchni mogliśmy znaleźć olej słonecznikowy i rzepakowy jako jedyne oleje używane podczas smażenia lub pieczenia. Na szczęście świadomość żywieniowa rośnie, a ludzie poświęcają coraz więcej uwagi temu co znajduje się na ich talerzu. Wraz z dostępem do wiedzy i badań naukowych, w polskich kuchniach coraz częściej zaczął gościć olej z… […]
Każdy kto choć odrobinę interesuje się zdrowym trybem życia i zwraca uwagę na to co ląduje na jego talerzu zna pojęcie super foods. To produkty, które mają całą gamę właściwości i zastosowań, a ich spożywanie jest zalecane przez światowych specjalistów. Na tej liście bez wątpienia znajduje się siemię lniane, którego korzyści są wprost nieocenione. Tłoczony z… […]
Miód to naturalne źródło witamin i minerałów, które pozwala łagodzić poszczególne symptomy chorobowe. Zalecany w codziennej diecie, stanowi idealny zamiennik cukru. Mimo niemałej kaloryczności (około 300kcal/100g) jest naturalnym i zdrowym źródłem węglowodanów. Zdecydowanie warto wdrożyć go do codziennej diety, jako uzupełnienie odpowiednio zbilansowanych posiłków. Można go dodawać do deserów, kanapek, sosów, a nawet mięs. Poznaj… […]
Nie bez powodu mówi się, że miód to płynne złoto. Jest nie tylko smaczny, ale przede wszystkim zdrowy. Zawiera wartości odżywcze, które pomagają przy wielu schorzeniach. Stosowali go już starożytni, w tym znani wszystkim Hipokrates, Pitagoras czy Homer. Ogromną zaletą miodów jest ich różnorodność. W zależności od tego jaki nektar i pyłek zbierają pszczoły, smak… […]
Olej z ostropestu coraz częściej gości w polskich kuchniach. Znają go z pewnością osoby, które borykają się z problemami z wątrobą. Choć jeszcze dekadę temu Polacy chętnie sięgali po tabletki z ostropestu, w ostatnich latach zastąpili je zmieloną formą nasion albo właśnie olejem. Codzienne spożywanie oleju pomaga zachować wątrobę w dobrym zdrowiu, a także przyczynia… […]